| Explanations in French |
3 (de masaka : faire cuire, et roa : deux, qu'il faut faire cuire deux fois). Salacia madagascariensis (Lam.) DC. (Celastraceae). Arbuste s lieux dénudés, à rameaux flexueux. Baies comestibles, mais d'un goût médiocre. On peut tirer de l'huile, surtout de leur amande, mais après des ébullitions répétées, car la teneur est pauvre (env. 10 %). c'est une huile épaisse, visqueuse, jaune foncé, inodore, à saveur âpre et désagréable. Utilisée pour les pommades. [Betsileo]
[1.196]
4 [Sakalava]
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